Villarrobledo acoge las XVI Jornadas de la tapa durante los dos próximos fines de semana.

El Alcalde de Villarrobledo, Valentín Bueno, junto al delegado de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo (APETH) en Villarrobledo, José Ángel Díaz, ha presentado la décimo sexta edición de las Jornada de la Tapa, organizadas por la APETH y que se celebran en Villarrobledo los fines de semana del 27 al 30 de marzo y del 3 al 6 de abril, de jueves a domingo.

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Bueno ha incidido en que se trata de un evento completamente consolidado, destacando el buen trabajo que realiza el sector hostelero en Villarrobledo y agradeciendo la participación a los 17 establecimientos de nuestra localidad que durante los dos próximos fines de semana ofrecerán sus mejores tapas, con el compromiso del sector, por seguir trabajando por la hostelería local.

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Para Bueno, la hostelería local es motor económico en Villarrobledo, consiguiendo con estas Jornadas de la tapa dar visibilidad al sector y dinamismo para la ciudad, creando una oferta que une innovación y tradición y ofreciendo además una alternativa más para los vecinos y vecinas tanto de nuestra ciudad como de la comarca.

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Agradece el Alcalde el trabajo que realiza la Asociación de Hosteleros en nuestra ciudad y anima a degustar las tapas que se ofrecen dentro de estas Jornadas que además pueden maridarse con los mejores vinos de Villarrobledo.

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Por su parte, José Ángel Díaz añade que las Jornadas de la Tapa suponen un buen reclamo que beneficia al sector hostelero que tiene una buena oportunidad de dar a conocer lo mejor de su gastronomía propia a todos los que les visitan para degustar sus tapas, reconociendo el esfuerzo de todos los participantes y de todo el sector hostelero de nuestra ciudad.

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El precio de la tapa será de 3 euros con la bebida aparte, con 17 elaboraciones de 17 establecimientos locales variadas y para todos los gustos.

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Durante la celebración de las Jornadas un jurado profesional visitará los locales participantes para poder emitir su voto y elegir a los 3 ganadores, clasificándose los dos primeros, para el concurso provincial, ya que estas Jornadas se realizan en diferentes localidades de la provincia, incluida la capital.

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Además, el jurado popular, los clientes que degustan las tapas, elegirán su tapa ganadora

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José Ángel Díaz añade que como cada año se contará con un pasaporte en el que se recogen hasta 6 sellos de 6 establecimientos diferentes donde se haya degustado la tapa. El pasaporte rellenado, se podrá depositar en la oficina de la APETH en Villarrobledo, situada en la Calle Doctor Cabrera, o en cualquier establecimiento de la asociación y con ello, se participará en el sorteo de 5 cheques regalo de 30 euros cada uno para canjear por degustaciones en cualquiera de los establecimientos participantes en las jornadas.

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Díaz ha animado a conocer las diferentes tapas elaboradas y también a que de cara al año que viene sean más los establecimientos que se animen a participar en estas Jornadas.