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La singularidad de contar con la Plaza de Toros de La Candelaria como escenario donde reunir ejemplares de más de 80 razas entre gallinas y palomas añade atractivo al evento que espera consolidarse como una cita más de interés a incluir en el calendario local
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Entre otros monográficos se contará con el especialmente dedicado a la gallina castellana negra, raza autóctona de España
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Precisamente la muestra se plantea como una “apuesta muy especial por las razas españolas para su conservación y fomento”, como explica Miguel Partida, primer teniente de alcalde