Contra la listeria
Contra la listeria El IBMCP participa en el desarrollo de un método innovador para combatir la bacteria ‘Listeria monocytogenes’, un importante riesgo para la seguridad alimentaria [ 15/01/2025 ] Entre los enemigos que ponen en riesgo nuestros alimentos, Listeria monocytogenes destaca como uno de los patógenos más peligrosos, causando decenas de muertes cada año. Los … Leer más