El desperdicio de alimentos en hospitales: un problema puesto sobre la mesa
Imagen: Freepik.es Un estudio realizado por tres profesoras del área de Organización de Empresas plantea un modelo de gestión circular que favorezca las prácticas sostenibles en los servicios hospitalarios. Redacción / Irene Vega El desperdicio y la pérdida de alimentos es un problema global con implicaciones importantes para el medio ambiente, la economía y la … Leer más