Orientar las vides al oeste mejora la composición del vino y permite la adaptación del viñedo al cambio climático
Ensayo realizado durante dos temporadas en un viñedo de Vitis vinifera L. cv. Bobal en Requena (Valencia), bajo un clima templado-cálido. Créditos: CIDE El Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE, UV-CSIC-GVA) ha desarrollado un trabajo en el que demuestra que orientar la vegetación de la vid hacia el oeste, mediante una innovadora adaptación de la … Leer más