Paradores promociona la IGP Alubia de La Bañeza-León con nuevas elaboraciones para desayunos, aperitivos y postres

Las terceras jornadas se desarrollan del 27 de marzo al 6 de abril en 16 Paradores de Castilla y León, Galicia, Cantabria, La Rioja y Madrid.   Permitirán disfrutar de platos como un hummus de alubias pintas o unas natillas de alubias de riñón con orejas de carnaval elaborados con legumbres de esta Indicación Geográfica … Leer más

El Parador de Limpias reiniciará su actividad el 1 de abril tras una inversión de 2M€

La presidenta de Paradores, Raquel Sánchez, visita la fase final de las obras, que se han centrado en mejorar la eficiencia energética del edificio y la experiencia al cliente.   Sánchez también supervisa las obras de la remodelación integral del Parador de Santillana del Mar que, con un presupuesto de 7,2 M€, marchan a buen … Leer más

Ricardo Cavolo pinta una obra en exclusiva para la colección artística de Paradores

A lo largo de todo el año, el artista ha compartido su visión única sobre la cadena hotelera a través de sus obras llenas de luz, color y sentimiento.   Para Cavolo, Paradores tiene un significado especial, porque pasó parte de su niñez visitando el Parador de Gredos con su padre: “Para mí Paradores son … Leer más

El Parador de Cervera de Pisuerga rememora su menú inaugural actualizándolo por su 50º aniversario

La comida ofrecida en 1975 con motivo de la apertura incluía escudilla leonesa, trucha montañesa botillón, chuleta de ternera San Cebrián y “tontos”.   Los históricos platos se han reinterpretado para adaptarlos a los gustos actuales de los clientes.   Este menú especial comenzará a servirse mañana sábado 22 de marzo y se ofrecerá a … Leer más

Paradores recibe el Premio Pilgrim 2025 a la Mejor Cadena Hotelera del Camino de Santiago

El reconocimiento se ha realizado en base a la valoración que los usuarios de las diferentes plataformas de la agencia turística especializada han realizado de todos los alojamientos en su viaje por el Camino de Santiago.   La compañía pública repite galardón ya que en la primera edición de 2023 también fue distinguida como el … Leer más

Pararadores refuerza su compromiso ambiental con la compensación de emisiones con el «Bosque Paradores»

La presidenta de Paradores, Raquel Sánchez, participa en la plantación de árboles de la futura masa forestal en la localidad palentina de Dueñas. Se están reforestando casi cuatro hectáreas de terreno municipal baldío con 4.700 ejemplares de piño piñonero, encina, almendro y espino albar. Va a contribuir a la captura de más de 700 toneladas … Leer más

Paradores sitúa la sostenibilidad como eje estratégico de futuro

La presidenta, Raquel Sánchez, exhibe con orgullo en la convención anual de los directivos de la cadena los resultados económicos de 2024, “un año excepcional”, récord en ingresos y beneficios. El fortalecimiento del segmento MICE y la captación de turistas internacionales son otras de las principales líneas para seguir creciendo.   Paradores de Turismo apuesta … Leer más

El Parador de Molina de Aragón abrirá sus puertas el 14 de mayo

La apertura del nuevo parador es una apuesta por la dinamización social y económica del territorio, creando alrededor de 35 puestos de trabajo directos.   El Parador de Molina se convertirá en el establecimiento número 98 de la hotelera pública, acercándonos al objetivo de 100 paradores en el próximo centenario de la cadena, que se … Leer más

Paradores celebra el Día del Padre con el 10% de descuento en Cajas Regalo digitales

La oferta, disponible del 10 al 19 de marzo, se aplica a las nuevas Cajas Regalo de una y dos noches de estancia con desayuno o media pensión.   Paradores ofrece un 10% de descuento en sus Cajas Regalo Digitales para celebrar el Día del Padre. La oferta, que estará disponible desde hoy y hasta … Leer más

III Simposio Internacional. Paradores abandera la conservación del patrimonio cultural y natural en pro de un turismo responsable

Raquel Sánchez, presidenta de Paradores: “Este simposio se ha convertido en un espacio de reflexión y aprendizaje para alcanzar un turismo responsable, integrador y comprometido con el territorio. En Paradores tenemos el compromiso de poner en valor nuestro patrimonio cultural y natural para seguir siendo un referente en sostenibilidad y turismo cultural”.   El compromiso … Leer más