Este fin de semana se celebra la ‘ XVI Matanza Didáctica Extremeña’ en la Carpa Malvaloca
Programa: Sábado, 15 de febrero (día de puertas abiertas) 09:30 h. Apertura del recinto. Se empieza el día con la degustación de aguardiente y perrunillas extremeños. Al mismo tiempo se comenzará la elaboración de las migas extremeñas. 11:00 h. Llegada del cerdo. Se procederá al despiece y a continuación al picado manual de la … Leer más