Madrid, 5 de marzo de 2025.– El presidente y vicepresidenta segunda de la Red Ganadero Cárnica de la FEMP, Carlos García y Patricia Rivera, respectivamente, han asistido hoy en el Colegio de Veterinarios de España, en Madrid, a la presentación de un estudio elaborado por el Foro Ganadero-Cárnico y Sigma Dos sobre la importancia del sector cárnico en España.

El presidente de la Diputación de Ávila y la alcaldesa de Binéfar (Huesca) se han informado con los últimos detalles de un estudio que arroja datos como que el 98% de los españoles come carne con frecuencia, o que tres de cada cuatro españoles creen que en los últimos años se han dado informaciones erróneas para desprestigiar el sector.

En este sentido, el estudio revela que los españoles valoran el papel de la carne en la alimentación, ya que hasta un 86% piensa que el consumo de carne aporta proteínas importantes para evitar la desnutrición de las personas mayores y favorecer su mantenimiento muscular y óseo y más del 80% opinan que una alimentación completa y equilibrada debe incluir el consumo de carne.

Estos son los primeros pasos que está dando la nueva red que, recientemente mantuvo un encuentro en el Ministerio de Agricultura, previo a la presentación que tendrá lugar en Sevilla a finales de mes, coincidiendo con la Feria Internacional de la Economía Rural.