La Universidad Pública de Navarra (UPNA), en colaboración con el Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), ha organizado para el próximo jueves, 23 de enero, una mesa redonda en Tudela con el fin de profundizar en los desafíos y las oportunidades que la sostenibilidad plantea al sector agroalimentario de la Comunidad Foral. El evento, con entrada libre previa inscripción “online”, contará con la participación de representantes de tres empresas: Herbetec Ibérica, Trasa y Urtech Water. Esta iniciativa forma parte del proyecto ARIES4 , cofinanciado por la Unión Europea en el marco del programa Erasmus+.
Laboratorio de ingeniería agroalimentaria, en el edificio de los Olivos de la UPNA.
El evento, denominado “Debate sectorial agroalimentario”, reúne a José Ramón Íñigo (Trasa), Lucas Irisarri (Herbetec Ibérica SL) y Javier López Palacios (Urtech Water). La mesa redonda, que será moderada por Idoia Labayen Goñi, directora del Instituto ISFOOD de la UPNA, se celebrará a partir de las 16 horas en la sala de prensa del campus de Tudela de la UPNA. Las personas interesadas en acudir pueden inscribirse libremente en el siguiente enlace “online”: https://tinyurl.com/debate-tudela-agroalimentacion.
Esta actividad es una de las previstas en el proyecto ARIES4, que, en la Comunidad Foral, implica a la UPNA, la Sociedad de Desarrollo de Navarra (SODENA) y el Departamento de Educación, a través de dos centros de FP: los institutos CENIFER (Imarcoain) e IES Ega (San Adrián). Este proyecto europeo abarca a cuatro regiones (Navarra, la sueca Varmland, Dinamarca del Sur y la búlgara Gabrovo) que cuentan con Estrategias de Especialización Inteligente para la Sostenibilidad (S4, por sus siglas en inglés) y cuyas universidades públicas se hallan comprometidas con el desarrollo de dichas estrategias.
Transición a modelos de negocio más sostenibles
El proyecto ARIES4 (siglas en inglés de Alianza de Ecosistemas Regionales de Innovación basados en Estrategias de Especialización Inteligente para la Sostenibilidad) tiene como objetivos la creación y el intercambio de conocimiento en materia de estrategias de especialización inteligente entre los agentes implicados (universidades, centros de FP, los sectores público y privado y la sociedad en general), así como el diseño de herramientas para su monitorización. Además, el proyecto busca fomentar la transición hacia modelos de negocio más sostenibles desarrollando programas de formación basados en buenas prácticas.
Por otro lado, se busca estimular la mentalidad, actitud y habilidades emprendedoras entre los principales actores de los ecosistemas de innovación, con especial énfasis en el alumnado (tanto de universidades como de FP), dirigiendo todos estos cambios a lograr una transición hacia la sostenibilidad. Por último, se pretende generar estructuras de comunicación entre las regiones implicadas y que estas sean capaces de extender este conocimiento a otros lugares de Europa.
Estrategia de Especialización Inteligente en Navarra
Las estrategias de especialización inteligente son modelos de desarrollo económico regional impulsados por Europa que buscan concentrar los recursos en las áreas económicas en las que cada región cuenta con ventajas competitivas significativas, teniendo en cuenta el potencial económico y científico-tecnológico de la región, así como la evolución de la demanda. En el caso de Navarra, las seis líneas estratégicas son las siguientes: movilidad eléctrica y conectada, alimentación saludable y sostenible, industria de la energía verde, medicina personalizada, turismo e industria audiovisual. La sostenibilidad es el factor transversal a toda la estrategia, incorporado en Navarra para el periodo 2021-2027, alineándose de este modo con el Pacto Verde Europeo. Su gobernanza se estructura en cinco órganos de trabajo, en los que se integra la UPNA.