Alicante. Lunes, 27 de enero de 2025
El próximo 15 de febrero, la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Alicante será el escenario de las IV Jornadas “Salud Digestiva y Mental”, un evento organizado por Well Nutrición que reúne a expertos en nutrición y salud para abordar la conexión entre la alimentación, la salud digestiva y el bienestar mental.
Con un programa que se desarrollará de 9:30 a 18:30 en el Salón de Grados de la facultad, las jornadas contarán con ponencias y mesas redondas impartidas por profesionales de referencia en temas como la celiaquía, la inmunonutrición, los trastornos funcionales digestivos y la alimentación intuitiva.
Entre las actividades destacadas, se encuentra la conferencia “Hoy no me apetece ser celíaca”, a cargo de Dany Faccio, y una mesa redonda sobre la relación entre las restricciones alimentarias y la salud mental. Además, se explorarán temas como la acción inmunomoduladora de la vitamina D en enfermedades inflamatorias intestinales y el papel de los nutricionistas en el tratamiento de trastornos digestivos.
Una formación abierta a estudiantes y profesionales
Dirigidas a estudiantes de Nutrición Humana y Dietética, profesionales del sector sanitario y personas interesadas en la relación entre alimentación y bienestar, estas jornadas ofrecen un enfoque integral y basado en la evidencia científica.