- Lorena de la Fuente, egresada de la ULE, ingresa como académica de la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León defendiendo el valor del toro de lidia más allá del toreo por su contribución a la conservación de la biodiversidad, el mantenimiento de ecosistemas o su impacto turístico, gastronómico y económico en el medio rural
- Nuria González pone en valor el compromiso de la Universidad en la formación de profesionales, la investigación y la transferencia de conocimiento en el ámbito de la profesión veterinaria
León, 12 de marzo de 2025. La rectora de la Universidad de León, Nuria González, ha defendido el enfoque ‘One Health’ (una única salud) por entender que la salud humana y animal lejos de ser compartimentos independientes y estancos necesitan de una coexistencia, siendo imprescindible en este contexto la figura del veterinario.
Así lo puso de manifiesto en la toma de posesión de Lorena de la Fuente como académica correspondiente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León, en la que defendió que los veterinarios “no solo garantizan el bienestar animal, sino que son una pieza fundamental en la seguridad alimentaria, el control de enfermedades zoonósicas y la sostenibilidad del sistema productivo”.
Durante su intervención, Nuria González quiso subrayar la importancia de la Academia como referente en la investigación y la innovación en las Ciencias Veterinarias a la par que reafirmó el compromiso de la ULE con la excelencia académica y científica en el ámbito veterinario.
Asimismo, ha recordado la profunda vinculación que existe entre ambas instituciones, no en balde, el germen de la Universidad está en la Escuela Subalterna de Veterinaria que, desde 1852 hasta la actualidad, ha desempeñado un papel clave a nivel provincial, autonómico y nacional en la formación de profesionales, la investigación y la transferencia de conocimiento en este ámbito.
Por último, la rectora ha felicitado a la doctora Lorena de la Fuente por su incorporación a la Academia, destacando su trayectoria en el ámbito de la producción animal y medio ambiente y su compromiso con el avance del conocimiento. “Con su ingreso, se refuerza el vínculo entre la Academia y la Universidad de León, y se reafirma el papel de la veterinaria como un pilar fundamental de nuestro progreso”, concluyó.
TORO DE LIDIA
Visiblemente emocionada y dedicándolo a su familia, Lorena de la Fuente ha recibido de manos del presidente de la Academia, Vicente R. Gaudioso, la medalla que la acredita como académica, en un acto en el que ganadería, medio ambiente y cultura se dieron la mano en torno al toro de lidia.
La nueva académica, procuradora en las Cortes de Castilla y León, realizó una defensa sobre el valor del toro de lidia más allá el toreo en un acto que contó con la presencia del consejero de Medio Ambiente, Juan Carlos Suárez-Quiñones, y la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo rural, María González Corral así como Antonio Bañuelos, presidente de la Real Unión de Criadores de Toro de Lidia, Premio Nacional de Cultura.
Durante su exposición, De la Fuente ha recalcado el impacto positivo que el toro de lidia tiene en la conservación de la biodiversidad y en el mantenimiento de un ecosistema como la dehesa que es de alto valor natural, así como el impacto directo que tiene en la economía rural, el turismo, la gastronomía y la cultura.
A ello se suma, continuó, la preservación de una raza genética que es única y que lo convierte en un recurso valioso para la sociedad en su conjunto. “Aunque la tauromaquia es el fin último, todo lo que rodea al toro de lidia le da un valor añadido extraordinario”, concluyó.
