Un año más, la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos ha conmemorado la festividad de su patrón, San Alberto Magno, y celebrado la décima edición de su Concurso de postres y la cuarta del Concurso de carteles.
Como viene siendo tradicional, docentes, investigadores, estudiantado y personal técnico concurrió a estos dos concursos, organizados para fomentar la convivencia y participación de todos los integrantes de la Facultad de Ciencias y abiertos a la comunidad universitaria.
En un acto informal, el jurado – Gonzalo Salazar, vicerrector de Relaciones con la Empresa y Resiliencia; Susana Herrero, del Diario El Mundo-El Correo de Burgos; Mª del Mar Cavia, directora del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nicolas Cordero, director del departamento de Física; y Aránzazu Carbayo, coordinadora del Grado en Química – valoró la presentación, sabor y originalidad de los dulces presentados, antes de dar a conocer su veredicto ante los asistentes.
El director del departamento de Química, José Vicente Cuevas Vicario, condujo el acto y dio la enhorabuena a todos los participantes por sumarse a esta iniciativa, que alcanza su décima edición, destacando la oportunidad que supone para compartir los espacios de la Facultad de una manera distendida y amena además de desear un feliz día de San Alberto Magno, tras lo cual, procedió a la entrega de premios, consistentes en cheque canjeables en la Tienda de la Universidad de Burgos.
En esta edición se presentaron un total de 11 postres, todos ellos reconocidos con un obsequio de Comercio Justo. El primer premio, dotado con 60 €, correspondió a Ana Herrero, PDI del Área de Química Analítica. El segundo premio, de 45 €, recayó en Marta Martínez y Jairo Fidalgo, PDIs del Área de Química Inorgánica, y el tercero, de 30 €, en Yeray Moreno, estudiante del Máster de Química Avanzada. Además, se entregaron tres accésits de 20 € a Fuencisla Ibáñez (PTGAS), Gonzalo Moreno (PTGAS) y Alexis, Pablo, Ana y Vanesa (estudiantes del Grado en Ciencias Gastronómicas). Estos premios cuentan con el patrocinio del Decanato de la Facultad de Ciencias.
En el mismo acto se hizo entrega del galardón al mejor diseño del cartel anunciador del curso. El jurado, integrado por Almudena Elizondo, del Área de Didácticas de Expresión Plástica y Samuel Pérez, de la Unidad de Cultura Científica, eligió el cartel de Claudia Moradillo, estudiante del Grado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática, en quien recayó el premio de 50 €. También se entregó un accésit de 20 € a Mª Soledad Carrasco, PTGAS de la Facultad. Estos premios están promovidos por el Departamento de Química, que además invitó a todos los asistentes al chocolate que acompañó la degustación de los postres por parte de los asistentes.