El presidente de la Diputación de Guadalajara, José Luis Vega, ha visitado el expositor de la provincia en Salón Gourmets 2025, junto al presidente de APAG, Juan José Laso, para transmitir su apoyo a los productores agroalimentarios que participan con la marca de ‘Alimentos de Guadalajara’. Posteriormente también se ha sumado a la visita al stand provincial el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán.
La Diputación ha contratado un expositor, en el que ha invertido 100.000 €, en la principal feria de alimentación para profesionales que se celebra en España, por quinto año consecutivo, en colaboración con APAG-SAT Coagral, con el fin de ayudar a los productores agroalimentarios de la provincia a dar a conocer y promocionar la excelencia de los alimentos de Guadalajara. En esta edición de Salón Gourmets, la número 38, participan 25 empresas agroalimentarias de la provincia, cinco más que en la edición anterior.