La Universitat de Lleida (UdL) i Agrotecnio investiguen el maneig de les cobertes vegetals en viticultura de secà per millorar la resiliència de les vinyes. És un projecte amb la cooperativa L’Olivera de Vallbona de les Monges que han explicat avui en el primer Breakfast4Inno del 2025, un programa de trobades entre investigadors i indústria. El catedràtic de Malherbologia i Ecologia Vegetal de la UdL, Jordi Recasens, ha explicat que la recerca ha permès confirmar que «malgrat l’adversitat climatològica dels darrers anys», el maneig de les cobertes ha representat «una millora en la capacitat d’infiltració d’aigua en el sòl i, segons la campanya, fins i tot, un major vigor i rendiment’.
El responsable de producció de L’Olivera, Pau Moragas Bouyat, ha recordat que el cultiu és un fre natural a la propagació dels incendis i ha recalcat la importància de donar un valor afegit al producte final. Els dos ponents ponents han coincidit en que cal continuar la recerca sobre el maneig de les cobertes vegetals en viticultura de secà per tal de cercar l’equilibri entre els beneficis aportats al sistema i el possible efecte competitiu sobre el cultiu.