Valverde: “Este congreso marca un antes y un después en cuanto a la consideración de la carne de caza como elemento generador de desarrollo económico”
Almagro ha acogido esta la inauguración del I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, un evento que sitúa a la provincia de Ciudad Real y a Castilla-La Mancha como referentes en Europa de la promoción de la carne de caza. Desde el Palacio de Valdeparaíso, sede de Venari, el presidente de la Diputación de Ciudad Real, … Leer más