Alberto Chicote destaca la capacidad de los cocineros para “disfrazar los alimentos” y buscar “la diversión y la sorpresa” en el pregón de carnaval

El cocinero Alberto Chicote, acompañado de la delegada de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, ha pronunciado esta mañana el tradicional pregón de carnaval en Madrid Río, en el que ha destacado la capacidad de los cocineros para “disfrazar los alimentos” y, como en carnaval, “con la comida, buscar la diversión y la sorpresa”. Tras sus palabras, la Asociación Cultural Iérbola ha interpretado una chirigota creada para la ocasión, en la que ha glosado las bondades de la restauración madrileña y los asistentes han disfrutado del artista y DJ Rev Silver y sus sonidos carnavalescos.

Posteriormente, ha tenido lugar el desfile de carnaval, organizado por el Área de Cultura, Turismo y Deporte, que ha recorrido Madrid Río desde el Puente de Toledo a la Explanada Negra. Más de 15 compañías y asociaciones han llenado la mañana de magia, alegría y diversidad, ofreciendo un emocionante viaje a través de variadas expresiones artísticas y culturales. 

El espíritu multicultural de la ciudad se ha visto reflejado en las asociaciones folclóricas y vecinales que, con sus danzas, trajes tradicionales y bandas de música en directo, han transportado a los asistentes a los carnavales de Bolivia, Ecuador, Chile, Colombia y Uruguay, entre otros países. Además, el desfile ha contado con la participación de las compañías Titiritantes Todozancos, Ángeles de Trapo, Poesía Rodante, Alicia Maravillas y la escuela Centro del Títere.

Mañana domingo, a partir de las 11:00 horas, dará comienzo el popular manteo de peleles al son de coplas y melodías tradicionales de los carnavales madrileños y sus bailes. De 12:00 a 15:00 h, será el momento del encuentro de murgas y chirigotas, en el que la decena de asociaciones participantes, a través de sus cuplés, pasodobles y popurrís, darán rienda suelta a la ironía y el humor. /

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