- La revista de primer cuartil en el área de nutrición ha reconocido la labor investigadora desarrollada en el paper Neuro-Vulnerability in Energy Metabolism Regulation: A Comprehensive Narrative Review
Nuevo reconocimiento a la labor investigadora de la Universidad Europea. El artículo Neuro-Vulnerability in Energy Metabolism Regulation: A Comprehensive Narrative Review ha sido seleccionado entre los finalistas al premio mejor artículo de Nutrients, la revista de primer cuartil en el área de la nutrición. El paper en el que han trabajado los docentes e investigadores de la Universidad Europea, Vicente Javier Clemente Suárez, Laura Redondo Flórez, Alexandra Martín Rodríguez, José Francisco Tornero Aguilera, junto con Ana Isabel Beltrán Velasco, de la Universidad Nebrija y Rodrigo Yáñez Sepúlveda, de la Universidad Andrés Bello, explora la neuro-vulnerabilidad en la regulación del metabolismo energético, aportando una visión detallada sobre cómo las interacciones entre el sistema nervioso, hormonal y metabólico influyen en el equilibrio energético y en la aparición de trastornos metabólicos.
El artículo pone el foco en el papel fundamental que desempeñan los órganos, las hormonas y los circuitos neuronales en la regulación del metabolismo, abordando temas clave como la relación entre la neuro-vulnerabilidad y diversos trastornos metabólicos, entre ellos la obesidad, la resistencia a la insulina y los trastornos de la alimentación. También examina cómo factores genéticos, epigenéticos y ambientales influyen en la neuro-vulnerabilidad y su conexión con la neuroinflamación, un proceso bidireccional que intensifica la disfunción metabólica.
Gracias al uso de técnicas de neuroimagen y a la evaluación de intervenciones terapéuticas potenciales, el equipo de investigación sugiere que la identificación de la neuro-vulnerabilidad puede abrir nuevas vías para prevenir y tratar los trastornos metabólicos. Este enfoque representa un avance significativo en la comprensión y el manejo de estas afecciones, ya que ofrece estrategias prometedoras para mejorar la salud metabólica mediante la intervención temprana en los mecanismos subyacentes de la neuro-vulnerabilidad.
El proyecto nominado en la pretigiosa revista Nutrients puede que contribuir a lograr una sociedad más saludable, reafirma el compromiso de la Universidad Europea con la investigación aplicada, que permite generar impacto real y positivo en la sociedad. Gracias a estudios como este, desde la Universidad Europea se contribuye a mejorar la salud pública y a desarrollar soluciones innovadoras que favorecen una mejor calidad de vida.