La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, ha asistido hoy en Varsovia a la Conferencia de Política Agrícola Común para la Seguridad Alimentaria, donde ha intervenido en el panel sobre el establecimiento de una cadena alimentaria sostenible.
Rodriguez ha destacado el buen funcionamiento de la cadena alimentaria en España, que es pionera en aspectos como la obligación de establecer contratos por escrito y de registrarlos y de la prohibición de venta a pérdidas, con una mejora en la información y transparencia que redunda en un reparto más equilibrado del valor entre todos los eslabones de la cadena.