Santander- 02.03.2025
La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos, ha destacado el éxito «rotundo» de la feria de ‘El Ángel’, organizada por la Junta Vecinal de Vargas, en Puente Viesgo, con la presencia de más de 400 animales y 43 ganaderías.
En concreto, han participado 14 ganaderías de yeguas, 10 de vacunos, 12 de caprino, 12 de ovino, 1 de alpacas y 1 de burros, además de formar parte de la feria una asociación de mastines. También es importante la presencia de 15 productores agroalimentarios, con quienes Susinos ha tenido la oportunidad esta mañana de compartir unos momentos.
María Jesús Susinos ha estado acompañada, entre otras autoridades, por el alcalde de Puente Viesgo, Oscar Villegas; la alcaldesa pedánea de Vargas, Ana Belén Salmón, y diputados autonómicos, con quienes ha recorrido el recinto ferial y ha saludado a los ganaderos, a quienes también ha felicitado por «la excelente calidad» de los ejemplares que han participado en este tradicional evento, que ya va por su quinta edición.
Asimismo, ha tenido palabras de agradecimiento al Ayuntamiento de Puente Viesgo y a la junta vecinal de Vargas por recuperar en 2020, tras años sin realizarse, una de las ferias ganaderas más antiguas de Cantabria que tiene gran arraigo en el municipio, que atrae a personas de otros municipios colindantes, dado que contribuye a dinamizar la actividad socioeconómica de la zona, y dar «visibilidad» al sector primario.
Finalmente, ha reiterado el apoyo de la Consejería ante este tipo de eventos por su importancia para promover el desarrollo del medio rural pues, al margen de la concentración ganadera, también han estado presentes una treintena de productores agroalimentarios y artesanos.
Además del tradicional concurso ganadero, se ha expuesto en el recinto maquinaria agrícola y se ha procedido al asado de chon ‘in situ’.