Antonio Cabrales es doctor en Economía por la Universidad de California y licenciado por la Universidad Complutense. Ha sido catedrático y director del departamento de Economía del University College London y catedrático de la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona. Actualmente es catedrático en el departamento de Economía de la UC3M. Es viceprensidente ejecutivo de la European Economic Association y ex presidente de la Asociación Española de Economía. Asimismo, es miembro de honor de ambas asociaciones. Es editor asociado del Journal of Economic Theory, y anteriormente editor del Berkeley Electronic Journal of Economic Analysis and Policy e Investigaciones Económicas, así como ex editor asociado del Journal of the European Economic Association y SERIEs.
Sus principales líneas de actividad son la economía de redes sociales, diseño y mecanismos, juegos de aprendizaje y evolución, economía experimental y conductual, y organización industrial.