Durante el encuentro, en el que dio la bienvenida la decana de la facultad, Natividad Adamuz, junto con el director del SEPA, Antonio Gomera, se informó sobre la Recomendación de la UNESCO sobre la Educación para la Paz, los Derechos Humanos y el Desarrollo Sostenible, subrayando su importancia y utilidad. Posteriormente, la profesora Isabel Muñoz ofreció una experiencia desde la educación en valores para profundizar en la sostenibilidad en la docencia universitaria. Finalmente, se compartió un tiempo de reflexión colectiva sobre todos estos temas.
En la última parte del encuentro se animó a la participación en el espacio en Moodle (en ENOA) donde los miembros de la red pueden intercambiar información, debatir y reflexionar colectivamente y disponer de un repositorio de recursos sobre la inclusión de la sostenibilidad en la docencia universitaria (cualquier docente puede incorporarse escribiendo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.) y se recordó la relevancia del Autodiagnóstico del profesorado en sostenibilización curricular (APROSOS) como herramienta para la mejora de la docencia.
Esta red nace como respuesta a las demandas del profesorado participante en el curso “Sostenibilización curricular: introducción de la sostenibilidad en la docencia universitaria”, de amplia trayectoria en la UCO. Pretende ser un foro de intercambio de experiencias y de formación sobre cómo pasar de la teoría a la práctica en la introducción de criterios y principios de sostenibilidad en la labor docente.