La directora de la cátedra, Rosa Gallardo Cobos, intervino durante la presentación oficial de la Semana de la Agricultura Digital 2025 destacando el compromiso compartido entre la UCO y el IICA por una transformación digital ética, sostenible y centrada en las personas
La Cátedra Internacional ENIA Inteligencia Artificial y Agricultura (CIIAA) de la Universidad de Córdoba será aliada estratégica del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en la Semana de la Agricultura Digital (SAD) 2025, que reunirá a los principales actores del ecosistema de innovación digital agropecuaria en las Américas del 22 al 29 de septiembre de 2025 en la sede del IICA en San José, Costa Rica.
Durante el acto de presentación oficial de esta 4ª edición de la SAD, que reunió a más de 250 asistentes, Rosa Gallardo Cobos, directora de la cátedra, ha agradecido al IICA la oportunidad de “seguir trabajando juntos por el futuro del sector agrario”. Gallardo ha destacado que esta alianza estratégica responde a una visión compartida: “Hacer de las herramientas digitales y de la inteligencia artificial instrumentos al servicio del bien común y del desarrollo sostenible”.
La Semana de la Agricultura Digital es una iniciativa impulsada anualmente por el IICA que se ha consolidado como un referente para el intercambio de conocimientos en torno a la innovación tecnológica en el sector agroalimentario. Sus objetivos son: fortalecer el ecosistema de innovación digital de las Américas, dinamizar el desarrollo y uso de soluciones digitales en la agricultura y facilitar el intercambio de conocimientos sobre buenas prácticas y políticas. La colaboración con la Universidad de Córdoba, a través de su Cátedra Internacional ENIA Inteligencia Artificial y Agricultura, representa un nuevo impulso para tender puentes entre Europa y los países miembros del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.
La CIIAA participará activamente en la programación de la SAD 2025 con la presencia de expertos en digitalización del sector agroalimentario, que compartirán sus conocimientos y experiencias en el uso de tecnologías aplicadas a la agricultura con los asistentes del evento, reforzando el compromiso por una transformación digital global, inclusiva y sostenible.